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小毛球 2009-10-20 23:43

奶油花椰菜(簡單煮法)

奶油花椰菜:Wt&Y/ubV
[img]http://img34.imageshack.us/img34/1130/fb1253362260.jpg[/img]
IY(z3YP1z8L] _1T_TN2~"J
[b]材 料[/b]
2\+d3]/q;??x 牛乳(鮮奶)          200㏄ 約一小盒K,z"f4}5d_ ~
白花椰菜(椰菜花)     中型一個
C;K&r9P \P}H 奶油(牛油)          1小片 }/r[#v3b
乳酪(芝士片)        2片i|~:[I nJ

R&PFK/wg9?'X [b]調味料[/b]
E(K1cIVF\I 鹽  或 糖 少許 (有2種味吃法,喜歡甜吃可放糖,吃咸可放鹽){u%~n.p jB4A{
胡椒粉    少許ft4{w4Qb2X H&]
B5Cj8DyuqcZ
[b]做 法[/b]
r2q4ORo4| 1. 白花椰菜洗淨切小朵,放入沸水中汆燙備用。e2y2Cj L'I[C
2. 熱鍋後調至細火,加入奶油至融化後,倒入鮮奶與所有調味料,中火煮沸。
5Bo2P(EDp!| \ X 3. 於作法2的鍋中續加入白花椰菜,鮮奶炒至入味後,快乾身時加入乳酪片拌勻熄火。
1|I~ff_ 5o)e4i}!P6}n t&w$xO
備註:*~"s)C}RZ'_*x t Z7B-I

/k?;m!x~:Q}Go 其作法也可用微波爐
^s r#r:k`0a 它和論壇其他兩個作法差不多,大家不妨參考一下S } K%w2P5Z
/y4OV)q k&tgL.uQ
起司奶油花椰菜 微波爐作法  
A8]t w$oF [url]http://ds-hk.net/thread-91874-1-1.html[/url]
(Rn(~4J1]b 豆漿焗烤花椰菜cz-V6f bK3A
[url]http://ds-hk.net/thread-39498-1-1.html[/url]

minicang 2009-10-21 15:31

不錯·、∼∼∼學習·∼∼∼∼∼∼∼∼∼

楓羽 2009-11-6 11:38

做法確實是蠻簡單的"H9V6p T9@#G
改天有空再來做做看

smith1982 2009-11-8 09:39

可以加多一點起司會很好吃喔!!

小毛球 2009-12-13 14:52

奶油(牛油)和乳酪(芝士片)  都可隨 閣下喜好加多少  ((胖了~別怪我 XD
5\*e&E#Om,[ MB 建議大家用低脂的  味道會淡些 O*bO Bb2t8u
9I N7tgf+V5]P wG
如果發現煮到最後,牛乳(鮮奶)仍然未收乾剩下很少,可用粟粉(玉米粉)打茨,最後放乳酪(芝士片) 拌勻。
Rp5H8\'Wv(\;d G6@
W2F!dz @?K] 祝大家成功 ##479#
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