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魔鬼蛋..XD

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P%ub.jC

"HY XW!G3}D 材料
A e8?#BVft 蛋
8_ `{sC 12 隻-q#t6M eoa2`9fbSs
#k8ps)zK
j:~bpv
沙津醬 (Mayannoise)
w C_8O#]spA 3 湯匙
h(x!h7Mlr[
[1gv`:X 鮮忌廉
zu"a+\B4U}6i9h 3 湯匙9hOq'Dl~
:M*W"~QI|;~9V!j
芥辣粉a C!?1PQ8s\p9nwG
半茶匙 g-U's"M })~fp)pfD

n"[ZI)`-q ]8icR 胡椒粉0o5sXy"~v6E
少許#S%~WLnr:C z


]HN#G1i AfO#a 裝飾
KD#kg.L
UK 裝飾魚子醬、火腿、三文魚各少許
v3q8_Qv5e 用具
0C9}"A}_5D%R 米字擠咀、擠袋 　 ^I9Z4Q B+MM
製作過程
(?|uiv:y`1~`8d 1.  蛋煮至全熟，去殼，直切開二，用匙取出蛋黃弄碎。
)QnI+F _6{7|%G Z N ` jiZ!Z
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2.  加入所有其他材料入蛋黃，拌勻，入擠袋，將蛋黃擠入蛋白中，加喜愛食品作裝飾。
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-]m6v`g j 貼士  
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1.  沙津醬、鮮忌廉可用忌廉芝士或鮮奶代替。