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橙酒黑朱古力 (情人節可以正 - -+)

成份:
M!|7_uy \-R*a7P 黑 朱 古 力       200克
3B&n7ij?M~:W 牛 奶 朱 古 力   200克
9vR'v$o&SjIW@.x 淡 忌 廉           100克
P5\%V@eV 牛 油               35 克 [8c(Z"h;nR
橙 酒               2 湯 匙)brf4L4~
可 可 粉           適 量
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步驟: O@4VQr/]
1. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎，與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化（水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ），加 入 橙 酒 拌 勻。sNcgE#r)]
2. 淡 忌 廉 煮 暖，加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。jn`
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3. 倒 入 平 盤 中，放 進 雪 櫃 冷 卻 至 凝 固（約 需 2 小 時 ）。K S;BJ:y D JHt^
4. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。
M}d7G @P5x/FkWi 5. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒（2 CM x 2CM）或 其 他 形 狀，將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。
8Y&e k&Bc 6. 最 後，將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。

對不住9yqA"oq;@_)K8}1j
我的眼睛不太好
]$s!mk+J[ 怎麼我覺得像個球的XX....

如果改用RUM酒...可以ma?

回應 scork 第 3 篇文章

我覺得應該可以 ... 都系放入朱古力姐

情人節……你有送誰巧克力嗎？##470# V#_2?'xM2h0a4t+nKF
7bN+u+CE
橙酒喔…味道很濃嗎##498#