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希臘雪球

[url=http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk167-014a.jpg][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk167-014a.jpg[/img][/url]Q A s|n+L%^
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【材　 料】p_anmy
A.奶油         471公克;c)wq ~{%Q"a

-Q3u2x6T9i F 糖粉         118公克uCB}yk)L
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蛋黃         39公克-C#TwkSE

Ioe W1Q%b 威士忌         29公克
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中筋麵粉         589公克c|#^Cx,J!`t/[


K]$tC(s;g 泡打粉         18公克/])i^X%\^NZ[b

Ro_N {YA^ 核桃碎粒         236公克"P;jh?c%ya
OR
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B.糖粉         適量
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【做　 法】u'?8kKV nc)j
1.將所有材料A混合扮成糰。nen5_B2iv%[u

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E o9a+i,L 2.再將作法1的麵糰分割成每顆25公克的小球備用。
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!I6Q@r/nO5l9fks 3.放入已預熱的烤箱，以上下火200℃/200℃，烤約15分鐘。
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]8AXe'V],i 4.取出作法3灑上糖粉即可。

好似好易整的~

很像平日食的雞蛋餅 .... n-l%SGE_\
佢就多左核桃碎粒

回應 mio花 第 3 篇文章

我死也不要加核桃碎粒...
4O*mN~P0Ujv 餅餅會變得好硬的...
|7si \*X 要咬好耐的

還以為是冰淇淋 \)C2GE m"LV;M
好像核桃酥……