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chembioorg 2010-2-18 14:58

焗烤南瓜

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy09-042.jpg[/img]
ao(t0x"|t_1Pd 2f:_Fv/oViVz
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【材　 料】,V3Y9ET'KB+}vZv
南瓜         300公克
u`]U ?7_ v 牛奶         100㏄j*k:b'y#z o
水         100㏄,CSV"?p)j
葡萄乾         10公克
;@ `G$Ua,p,Z[ 乳酪丁         30公克
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#Z*A p1WR6T5s!h 【調 味 料】
b _$fa#Q5~M Bn 美奶蛋黃醬         50公克H]1@"t6p5Dmb5S
          !B w]%S ab G
【做　 法】
J Q$E-|i3QF 1.南瓜帶皮切適當大小塊狀與水一同煮至沸騰，加入牛奶續煮至南瓜變軟，取出南瓜瀝乾；葡萄乾泡水至軟，撈起瀝乾，備用。9Qz4F(ih}W|O

V+b2]f5_7z/R z6U 2.將作法1的南瓜放入有深度的烤盤中，加入美奶蛋黃醬，再均勻撒上乳酪丁及葡萄乾。eV ]X1s
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3.將作法2放入已預熱的烤箱中，以200℃烤約15分鐘至表面上色即可。

vincy100 2010-2-18 20:51

我以為是麵包布丁呢~

mio花 2010-2-18 22:52

我好中意食南瓜...
q/c6r!o,wo~ 如果我正的話...想加埋芝士粒入去 > <"

vincy100 2010-2-18 23:00

回應 mio花 第 3 篇文章

但我覺得南瓜好難煮

小毛球 2010-2-20 22:24

我想要用日本南瓜，才好味呢
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