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青醬野菇義大利麵

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{ BLG1{j 【材　 料】[/b]$HjTEn!}
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義大利斜管麵         100公克
Zr1h3iO 鮮香菇片         20公克
b2v]1f q6W+u 蘑菇片         10公克
p P5RC$n#e"u k 橄欖油         1大匙
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bFJ 青醬         120公克aDJ$]@-F
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【青醬材料&做法】9B`"r2E3bx#L/B
九層塔葉  30公克
'nZ3e!p(Jg&B$qu 鯷魚         1/2小匙
m+n"g@*GXS 大蒜末         1/2小匙
E:@'~iC2] 橄欖油         2大匙5\2[&FuEl&z
起司粉         1/4小匙%V.JV0?0YY
烤熟松子         1/4小匙3s~$SdS$\]-D5??.h5p
巴西里末         1/4小匙6C?1Y2?P.F
將所有材料放入果汁機打勻成泥狀即可。3s^7On
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[b]【做　 法】[/b]
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e^f ~~&yg 1.斜管麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。$?#i(_3WP'~7Zer
2.熱鍋，倒入橄欖油，放入香菇片、蘑菇片炒香，再加入青醬以小火煮約30秒，續放入作法1煮熟的斜管麵拌勻即可（盛盤後可依喜好另加入九層塔裝飾）。

沒醬汁的好似怪怪的