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葡汁串燒帶子

除奶類外，海鮮如帶子也含鈣質。吃7隻鮮帶子便能攝取相等於半杯牛奶的鈣質，可幫助骨骼健康。
k t2u2\s1r 材料 go0F3MxfX
帶子 350 克 [12 安士/9.5 兩]，甜椒 1 個 [切塊]，罐裝菠蘿 3 片 [切塊]
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M{Lf$JU)T 製法
(h,B9fw-UX"y` 1. 帶子與醃料拌勻，將所有材料相間串在烤肉針上。
"x3Jt$~M3q/\ 2. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，取起待用。
G']/Iw.Y,z} 3. 將芡汁煮沸，加入串燒煮至熱透。
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(c[QJ6`0n$E wh 調味
rX$`nE#}N^ 醃料：
Y}#V2p?^;~Mjd7w 鮮味雞粉 1 茶匙 [5 克]
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GiE 芡汁：
Gs1vZ&@&|'X.| 葡汁 (椰味咖喱汁) 2 湯匙，椰漿 60 毫升 [1/4 杯]MkX(FrS Dx
水 125 毫升 [1/2 杯]，粟粉 1 湯匙

從街市買到的帶子總是小小的
hqWwdP 做不了串燒