mio花 2010-3-2 10:01
紅茶曲奇
紅茶曲奇
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成份: f+R k#ZY.Q M n:B
(約可做50塊)
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有鹽牛油 150g
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糖 65g E{&uZ F2x`
伯爵茶包 1包半3XJ UQ(N I&lF
淡忌廉 35g
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低筋麵粉 180g1i[3T$lM M
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步驟:
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1. 預熱焗爐180度3A p]#y4F1c:y_3M
2. 把已在室溫放軟之牛油與糖打成奶白色
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3. 加入淡忌廉及茶葉, 打勻
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4. 篩入低筋粉, 改用刮刀拌勻, 放入曲奇槍或唧袋, 唧好形狀即可放入焗爐, 焗約10分鐘或至面變金黃色即可.
vincy100 2010-3-3 22:47
見到茶葉的話
3h@C
A Q |At
我會有種抗拒感
Isavy 2010-3-5 17:04
好像有一點點複雜...$^U/D5t4e \F
(其實我一看到"麵粉"就會覺得很複雜)
vincy100 2010-3-5 23:28
回應 Isavy 第 3 篇文章
我反而害怕見到"朱古力"
wahaha0310 2010-3-10 15:04
試整下其他味道嘎~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
小毛球 2010-3-13 00:31
紅茶曲奇 好像好好吃 :107:
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喜歡曲奇 ≧ω≦