小蟬一隻 2010-3-3 15:42
鄉村海鮮烘蛋
【材 料】
v*F%o.Ro9t1^2N7\
t
._q j U&}O
_c9N
蛤蜊肉 6粒 .w }h t9F~ @$\
蝦仁 6尾 'L6e/gl)I({p
_(Y4~
洋蔥丁 10公克 1o-|i4J!h9h1YU B5M
甜椒丁 5公克
0H z"H
tH9w[B Y:K
蘑菇片 20公克 '? Q @!q Z5TrPv/x
蛋 2顆 1k6dy*k t'd4B;`
【調 味 料】 l.|
K)Wl
{ a#P}(p
eM
eKO J0u
海鹽 1/4小匙
*H3S*gY.`,r#[w)d W
糖 1/4小匙 P6M(uy5N#R#V&|
J
4W`[ lV&[%]8r$n
【做 法】 +u
xW S9e P)\5H|&k
D~%{
\?c2h%{ Ku
1.將所有海鮮料、蔬菜料、蛋和調味料調勻。5x{t!g!B&^4f
u.f}*_u(Qf&[
2.將美國帕路亞七層鋼平底鍋以小火熱鍋後，再將作法1倒入鍋中，以小火煎至兩面呈金黃色即可。
leungmon 2010-3-3 15:55
##498# 一定要美國帕路亞七層鋼平底鍋？普通也可以吧！ u;f2\6^ x Zm
[img]http://origin-images.ttnet.net/pi/cto/40/12/58/33/40125833-2b.jpg[/img]
9oZ }\-T,r6^dM.V
美國帕路亞七層鋼平底鍋
小毛球 2010-3-13 00:40
回應 leungmon 第 2 篇文章
是這牌子的網站食譜？打廣告 ##477#
小毛球 2010-3-13 00:40
小火煎會熟嗎~~
8[ L'V9qs)n,Fq
材料事先炒香，放在蛋裡，再小火煎，好像比較入味