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夕夕小鷹 2006-10-5 23:28

蘑菇繪牛肋骨〔已檢〕

牛 肋 骨 約 1 千 克
-A z-h sY"m9?Y 甘 筍 ( 切 塊 ) 2 條 4b;^C\%Tg
洋 蔥 ( 切 塊 ) 1 個 hJ!M:n8q0x+N4[_
西 芹 ( 切 塊 ) 2 條
;uBRlLZ)L 牛 油 50 克 t5]+Suh uh u
白 酒 1 杯 q6jI+P(F$E
雞 湯 1 杯 ~'S:Z#k^z
番 茄 ( 罐 頭 ) 425 毫 升
!u.awo6q7}2j 蘑 菇 ( 切 片 ) 150 克 )fm.MLM1q.J
車 厘 茄 4 個
p^#z[e&Xx 薯 茸 200 克
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?\%V$W!n4? e#w 調 味 料 :}1| w~E
鹽 及 黑 椒 少 量 @"~5N M&dV;p q Q%lk
迷 迭 香 1/2 茶 匙 :V k3` J)c([t.z

FYcAI~*I.{h 作法: Qwq5j$zve y W'yh
1. 將 螺 絲 粉 加 少 許 鹽 、 油 在 水 中 煮 熟 備 用 。
HW Or u6ys 2. 放 入 所 有 海 鮮 , 炒 至 半 熟 時 加 入 醬 汁 、 魚 上 湯 及 番 茄 粒 慢 火 煮 。}rd4k5v/\]P
3. 最 後 放 入 螺 絲 粉 煮 約 2 分 鐘 即 成 。
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_C2l8j2];Bv#~4EZ [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:40 編輯 [/i]]
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