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百合香芹雜菌鍋

黃芽白切段，莖葉分開 4兩/150克  
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lh[9HW/r2w6k 西芹(切段) 2條
Kv%J#K/l2C Q 甜紅椒 (切條) 1個 ;C M/A*N_7A(W2f#[
百合 1/2杯 #T}Y.E0RzL0R)RfY
金菇 100克 / 1小札
JoMO%~j3f-Z 鮮冬菇 (切半) 5隻
2]4m^@%sn8S C 蘑菇 (切半) 5隻
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q6D 欖橄油 2茶匙
T/QQ+f1zR3aJv 上湯 1杯 b9V8Y,r{)w
蒜蓉 少許 @+W(u|xK
薑 2片
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4PZnf8F 1. 於淺鍋中燒熱油，爆香蒜蓉，下百合、西芹、甜紅椒，炒勻。  2b#oi6c f*I
2. 倒入所有菇類和黃芽白莖部，炒勻，倒入上湯，煮4分鐘。
lyvY*wm`Y 3. 再放入黃芽白菜葉，再煮4分鐘。

好像好好味...有機會試試整...