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百合香芹雜菌鍋

黃芽白切段，莖葉分開 4兩/150克  
:n`b6yS 西芹(切段) 2條
#sK,nj/d GG 甜紅椒 (切條) 1個
3z$p/`*V7b/a&X)X 百合 1/2杯 7On I z n+E'\'H
金菇 100克 / 1小札 #v?MD"pg
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鮮冬菇 (切半) 5隻
(c,S'H/@ogbsx*C 蘑菇 (切半) 5隻
M,mzY+{-?)B 欖橄油 2茶匙 -~9oK!lxU
上湯 1杯 WO];]MG*Fo4m*Q
蒜蓉 少許 W@|[1];MN~
薑 2片 d:_n.p
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0Zc.m:t6KrH 1. 於淺鍋中燒熱油，爆香蒜蓉，下百合、西芹、甜紅椒，炒勻。  $sV"pt#d-f,rll5{'F
2. 倒入所有菇類和黃芽白莖部，炒勻，倒入上湯，煮4分鐘。 %qL[~fK'y"j$K
3. 再放入黃芽白菜葉，再煮4分鐘。

好像好好味...有機會試試整...