查看完整版本: 奶香西米水果捞

active04 2010-7-4 16:47

奶香西米水果捞

原料:
\N1h$xH7r \V,A7@A   西米50克、牛奶一袋、草莓、芒果、果冻(没有的可不放哦)。
-xi PCj/JY   做法:
S8IF}4ST   1、西米100直接放入开水锅中,中火煮开后转小火煮,期间要不断搅拌,以免粘锅糊掉。
EuEA8]Hh@W-u   2、煮到西米变成半透明,中间有一点点小白点状即可,然后盖上盖子焖10分钟。c0j8KB#|P G}l5q-M
  3、焖好后,用过滤网在流动水下冲洗掉粘稠的液体,留半透明的西米备用。2j{g|l9\&Wy
  4、在清洗过的西米中倒入适量的牛奶,用量自己调节。我用了一袋,让西米吸足牛奶。
A?GXt0z   5、草莓用盐水浸泡后清洗干净。切成小丁备用。
-{,x[v'rH'w4Q F   6、芒果切成三片,中间一片是核,在一侧的芒果片上划成菱形刀。用手顶一下芒果皮的一面,用小勺刮下菱形块的芒果丁。(h&mGM6W+p
  7、把切好的草莓丁和芒果丁还有果冻布丁块放入容器内,淋上牛奶西米露,再点缀上一部分水果丁,我吃的时候淋了一点点糖桂花(淋蜂蜜也可以

rance 2010-7-4 17:11

唷~F&Lgu2V+M#a2z
很好食的樣子
)c|Ud@ca-u{ 謝謝分享!R+Xsg$Q L k#bn

1?&y\0B]x r8T 但是我不喜歡雪糕加水果:tk_37

小毛球 2010-7-10 17:40

圖圖好吸引&_&`7Be,Y:fR
\I9e E `8OA
西米撈好正 :92:
g(@D,p'Q7d7}2J:nX&u 放多點芒果 :107:

wzptop 2010-7-11 16:43

謝謝分享  很是有意思哦 不錯的~~
頁: [1]
查看完整版本: 奶香西米水果捞