puisan 2010-7-25 18:36
預防夏季感暑湯水---養陰水鴨湯
材料:金銀花五錢,無花果六粒,石斛三錢,水鴨一隻,陳皮一角,生薑三片。 5k:Ff_;E[2@
+P{6[{&K
vXp~5{B1j
b,aA'd
Y
製法:材料洗淨,水鴨斬件飛水,金銀花用濾袋裝好,所有材料加水八碗共入煲,以大火煲滾後轉文火煲一至二小時,加鹽調味即可。 QwyYAj"]Y9NB
ZkKQ%n
#x1Gi2JW
功效:清熱潤燥,特別適合夏季皮膚搔癢乾燥、大便不暢者選用。 B,u Y3At"JGh/p
F
l$|#m`K6exG
}i`.gR/s:|7l
註釋:金銀花性味甘寒,有清熱解毒的功效;無花果性味甘平,有健胃潤腸解毒的功效;石斛性味甘淡平,有清熱滋陰的功效。