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2006-11-11 20:05

紅莓栗子軟芝士蛋糕〔已檢〕

材料:
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忌廉芝士 500g$G-Otp9o6c}&v
糖 80g
U0m%y?z nS@WzT 栗子茸 1杯xRCdl
雞蛋 3隻
{f6OhHB!W {S 牛奶 1/2杯
#G2`c7lxJ-D 雲呢拿香油 1/2茶匙
7L6Uk!gB"C1VC 消化餅 6塊'A(t w}a!Z

:};f u1aW ^ 做法:
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1)先把消化餅壓碎,加入牛油溶液並壓平於模底,放入雪櫃十分鐘備用。.p1E^2I8itqD!v'J SI
2)在焗盤中注入水預熱。
1X1E9|\Q L%A9o 3)忌廉芝士加糖打至滑身,放入栗子茸攪拌。vs3nq|
4)加入雞蛋、牛奶及香油打滑。w{GVc;t
5)把芝士混合物倒入模中,放乒已注滿水的焗盤中,以180'c蒸焗1小時。
X&yHZ.ct 6)待涼後再把芝士蛋糕雪入雪櫃30分鐘,即可淋上紅莓享用。Td1J2N fK
**不用減糖
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0p#B4|s1F*mCjR,{ [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:26 編輯 [/i]]
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