plok10 2011-2-15 17:04
草莓雪葩
材料: ?,ybIcU gUd'm^h
"bJAt%U;l7g
1. 草莓 300 g
[Ow it
|-xqE)x\\ ^dr
2. 幼砂糖 120 g
9WA'Hw+~,R
tU8]&dLk
e
3. 清水 120 ml
.KC"M }X({j'Z
Pi_8h|N
s!o}^9h!ue
3`XJQB$u
製法: 6o"zxNd~(gk"a
a@qX0A)w3k
1.白砂糖加入清水加熱煮溶(不需滾起),待涼後注入製冰器內製成冰塊.
5h:dDl(ro {gm
`-v&a&R&Ohn/m-S
2.草莓清洗乾淨去蒂切成小件.(留起幾粒雪成草莓冰作裝飾用)放入攪拌器攪爛.從冰箱 取出糖水冰塊加入攪拌器連同草莓攪溶.
~h!@w3tj
r9Cu+f!K{!E_7R
3. 倒出草莓溶液盛入啫喱杯中放入冰格冷藏3小時,取出加上草莓冰裝飾即可食用. E0kk]MY4z5FyG
;ji&S:p3T$u9|7|
$uL&`}6C8N_
;P2H,IZ?yCo,S9?
提示:
;w!q)pE3ux)ess
M
t]"B-L`
1.不喜歡草莓可用其他水果代替, 例如蜜瓜、菠蘿、奇異果、火龍果等.其製法相同.