查看完整版本: 栗子酥

plok10 2011-2-16 23:39

栗子酥

材料
ShC k+f)yF-["M\ /Dz c4Uh v+@/{9S7tN4p
酥皮 1片、雞蛋 1隻、栗子茸 300克、即食栗子 9粒、麪粉少許
(S9inFh5L qn X;\'d2Mu8_!B
做法2~P)I4h W5p
M;dq)B_7H@
1.焗爐預熱至 200℃。將雞蛋拂勻。
SD4z$E*U4q@ a%I9{\+rhu
2.在枱上灑上少許麪粉,放上酥皮分成九份,均勻地塗上蛋漿。Mw6YL!xV ?$I
r.Y#~9\eY*N4[j2ae
3.栗子茸平均唧在酥皮上,再放上即食栗子。
f,ID [,_0J@#^K #k,U!P2aT.W-m
4.將酥皮四角對摺包起,塗少許蛋漿封口,然後放入焗爐,以 200℃焗 35分鐘即成。
頁: [1]
查看完整版本: 栗子酥