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香蒜吐司面包〔已檢〕

材料: q0`7m-Ug!OR
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吐司面包2片，大蒜2瓣，肉松2湯匙（30g），黃瓜半根，意大利香草1/2茶匙（3g），黃油10g-[ m'sv!d Nt.j
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V7y!qbCl`{#c;fu 做法:
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fq9H5c$V _,B Rk 大蒜擠成蒜茸，平底鍋燒熱，放入黃油融化，撒入意大利香草和蒜茸，煸炒出香味，盛出備用。
6FB7V@4tu 大蒜切成片，吐司面包放入微波爐中烤半分钟，注意不要烤焦。"K6{$dDI^fb
一片土司上先塗一層黃油，然后撒上一層肉松，再均勻地鋪上黃瓜片和蒜茸，合上另外一片吐司。wlVv/blH&}
用刀切去土司四邊，再按對角線將吐司切成二片三角形，送入微波爐高火加熱1分半钟即成。
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py1OL5@!B7@6G 小訣竅:%aZ_%F.S4k
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意大利想草需要煸抄（或用烤箱烘烤）加熱才能出香味，不能像胡椒粉那樣直接撒上使用。)W1[K$H.e$b"]'J
根據個人口味，也可以夾上西紅柿片或生菜葉，但不要用味道過于濃厚的材料，如酸黃瓜、泡菜等，以免喧賓奪主
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~Ln|Ea2p/Y [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-12 19:59 編輯 [/i]]

放肉鬆、黃瓜  第一次見識.P N:g^_}!Z
,AS4j-l]8Si6~'Fh
讀書時  喜歡玩烤吐司
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用微波爐焗爐會比較乾身
&Kb1X)w;\u*j 還是用焗爐(烤箱)香口些