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鮮奶酪（２）〔已檢〕

鮮奶酪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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t!f7w?y （四人份；每人份熱量約40大卡）
7a:{\P:V9r*H{8k_X 材料：
7V%rN1WEz%S{ M 低脂鮮奶　　　　　一杯
O}y u"ykg2vt 阿斯巴甜（代糖）　兩包（苯丙酮尿症病人不得使用）
q c2Ur`3TI7sL 吉利丁　　　　　　一茶匙NM[&o)E
冷開水　　　　　　兩大匙
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u8U"}g:_ 熱開水　　　　　　半杯
|.g'L|'b 低脂奶精　　　　　二茶匙2I2T{4t;b5U9H'C
布丁模型　　　　　四個（每個約100CC）
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-lw"e'[I&H 作法：As'R5k.V"a-p,ek
1.將吉利丁與冷開水混合靜置十分鐘，加入熱開水混合至吉利丁粉完全融化，加入奶精拌勻。
7vw:O%zK;Zu\(d0C&D 2.鮮奶與代糖混合均勻後再與吉利丁液混合，平均倒入四個模型內，放入冰箱至少三個小時，倒扣至盤子裡，也可以加入一茶匙果醬一起吃。 SR$oI~?#L'ny V

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Y%j1VV3OB7E [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:30 編輯 [/i]]