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依雯 2007-1-13 16:09

優果凍

優果凍                    
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(三∼四人份;每人份約60大卡)obsA*S a)M`
材料Ⅰ:G)?e4s:uHX/K
洋菜粉            一包(說明上通常是一包對500CC的液體)Lped$ar ovt5K
水              半杯
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材料II:
C}E!j7xGL*N"U 香蕉             一根AG1b B.l*M9K}
鳳梨             六分之一個#@bV R1zi
椰奶粉            一大匙+O(wA}p@
代糖(阿斯巴甜)       兩包(約四公克) cSY7Kx&A s2Sx K
低脂(或無脂)優酪乳(Plain) 半杯
ug*z an6@ 開水       半杯4RBFU |~?hE

VV/XQ"gP5S 作法:
Y1f } K)|]:D x 1.將洋菜粉與半杯的水煮開至洋菜粉完全溶解。
!Ma:U:p:Ml T+h*x'MK 2.將材料II以果汁機打至完全均勻混合。
9~}E*y;bg+F%^ 3.將1.趁熱與2.的果汁混合均勻倒入果凍模型中,放入冰箱下層約三小時即可倒扣至盤中供食。
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