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日式燒汁肥牛

材料           
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Uqq;p0P 肥牛十片      
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洋蔥一個(切絲)
'S\g2E'~yh:F7g 西生菜半個"F6F'XdBM8w`g+za
日本燒汁四湯匙J VXAm3K;W3Z G0D)N
生油二湯匙
,~id*B%_7fNe~7Xb 胡椒粉四份一茶匙R1oX3M{.ln3e'{
幼鹽半茶匙
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.q8q6Z2G WgJ6m+cM 做法C8kC'iB ?I;O&wv:[
(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。-jxh W`~c
(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。-CafHPUI
(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。