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蜜糖鬆餅〔已檢〕

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自發粉 225glGvx[id

6M"z ~/u$J*Po1T 發粉 1茶匙 O T.c.eL

.u]"N#n{6wu 鹽適量
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砂糖 10g yfwh3dOnn?$c0R
蜜糖 40gxN3}0|?7{
牛油 80g            FJ+`2l6~`
牛奶80ml
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做法:
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1) 自發粉 , 發粉和鹽篩好備用
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2) 砂糖和蜜糖混合加入小粒狀牛油再加入(1) o xQt Q4UMA5X4Vnd+^(q
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3) 用叉搓成大粒餅碎狀, 最後加入牛奶拌成麵團0V7KP)V4cu0Z"_
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4) 放入雪櫃下層10粉鐘, 用湯匙做麵團做型
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AJ'fz 5) 用200度焗10-15 粉鐘上色即可
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**入爐前先掃上牛奶5xmg2d t}g
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**焗好後餅面掃上一層薄薄蜜糖, 然後放回入焗爐用焗爐餘溫焗一分鐘即成i!{!i7c`1n:|1B

)Qc%`#O1t#em [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:37 編輯 [/i]]