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熱香餅〔已檢〕

食譜（大約10-12塊）面積細過麥噹噹少少啦
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%@K)?%F/?~%Inb9S 材料:
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m9O9D 低筋粉             200g                          發粉              1 茶匙
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ikra1C_ 植物油             2 湯匙                        蛋                 1 只 o4t!R2uU"q-X

&dD$Hzw4\u4a 奶                     200-250ml               
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mR2u%Lx8c.b*hA 糖                     25g    (我冇落因為食時候都會配上糖槳)少糖健康D
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R#Z%`!q5^1@z#J;M6{[ &F.C{+H#w+?.U%|S
做法:
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c0Ux/zM(w!o Z 1) 粉過篩~W h/M.F2]([D5i

!|9V JWu} 2) 糖+蛋+油+奶一半份量拌勻
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V,H5h8~$he!~ D 3) 將(2)倒入(1)拌勻......再逐少加入餘下奶拌勻至糊狀不用太杰，奶未必要用晒要睇下粉槳稀杰情況
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9E.`;d|+K1_ 4) 用易潔鑊中火燒熱不用加油.....倒入粉槳多少大細自行決定啦......但唔好太厚，下鑊後見粉槳開始有氣泡就差不多可以翻轉煎另一面，另一面大約煎15秒就OK啦
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:36 編輯 [/i]]