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2007-1-29 19:11

奇異果乳酪摩士蛋糕

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奇異果乳酪摩士蛋糕 , 普通蛋糕中的甜份來自於砂糖,用蜂蜜代替,吃的時候更美味外,也吃得更健康。另外,摩士中不加糖,使用脫脂奶,減少脂肪的攝取,要保持美態的你會吃得更放心。 Z_-V,ul-qc]v~2k U
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奇異果好處多 &]'Fu/A[
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同重量的水果而言,奇異果營養密度高居第一,它含維他命A、C、E、葉酸、鉀、鎂及纖維,一個奇異果就可提供一天所需營養的1/5。
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海綿蛋糕材料 @'BVn*muag6j
蛋  4隻
1T"|P;|)a Yz)Aob x ~Af E t
麵粉 60克 *l$IO+Z ~$c?UK
  o&P9o6e WN#f Ar]
脫脂奶 25克
,e W-V?L)a4T$@q `Cn0_Sm!g&T![Z
蜂蜜  80克
+v#fv7u2}O$~Y` X  
d^ NR\,h j 人造牛油  25克
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雲尼拿香油 少許
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焗爐預熱220度。
!g|:P4vj3_A+c7P%m 蛋打起,加入蜂蜜打發備用。 6U;tZ?/D6u,e
將人造牛油用打蛋器以中速打軟後,拌入牛奶,香油,篩入麵粉及蛋糊[/size]
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