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朱古力香蕉芝士脆凍餅

朱古力香蕉芝士脆凍餅
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材料 :
']{vN1r+X 忌廉芝士             200g  　        nL[;uC
黑朱古力             100g  ,O8P)h5[$mI
忌廉                  80g         
,G)nAU%C*G@7bgJ O-z 忌廉(打起)         200g  
];hr3?YMk?5]`C 魚膠粉               7.5g         
q)_%Z/d.ha&b 糖                    30g8A;S$j\z1V~/Kiz%N7D
香蕉             2條切厚片
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w]Tfr5v 脆脆餅底1l!sq:@i'pc
脆脆        60g      i&J??(ONqq
菜油        45g
4B8kw#qT[8X[M 朱古力      50g  )CE/X&X?5k
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脆脆餅底做法:
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z;r *座溶朱古力 加入菜油待涼後加入脆脆拌勻, 放入模底後放入雪櫃備用-c6? GUo!mP
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做法: !a$x'm&] W7{6M)V*w
1. 先將朱古力、忌廉 80g 用熱水座溶， 再加入已浸軟既魚膠片。 EWuy1VZb;G yv*pY
2. 再將忌廉芝士、 糖打軟， 加入已溶既朱古力拌勻， 再加入已打起既忌廉200g拌勻。`lP3A7ev
3) 先放一半朱古力芝士入有脆脆餅底的餅模再上香蕉片, 然後放入餘下朱古力芝士, 雪2~3小時完成。