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sin0531 2012-4-12 23:29

糖不甩

糖不甩
1XA2h`2VM)Bry
jc"n T%Z 材料:
({+V'[A g 糯米粉                   80g s!L:J8sCY8e)A
水                     120ml L.i#aI&h
已熟冇味花生             適量 af%qD9d6FO s
砂糖                     適量
Y IP&e Li P@K 椰絲                     適量,?_,|'vC!f(i BT
8QOU4A.S;k
做法:Q(})_'T [x5`#i)zH5w
1. 糯米粉加水，水要少量分次加入，如覺得乾可以加多少少水再搓，搓成不沾手的軟糯粉糰aTM1gURCK
2. 搓成小湯丸
&I O f#JPjl 3. 預備一煲滾水，下湯丸煲至湯丸浮上面撈起隔水，即可 -XS(a!ng l+zw)O
4. 將花生切碎(不用粉碎)，要有些有顆粒0Y:p!Yo O&~OX x.GnL9W
5. 把花生、砂糖及椰絲混合之後灑上湯丸上

小欣子 2012-5-7 16:23

糖不甩是小時候的味道,突然手痕想做一次,謝啦樓主!

anititi 2012-5-8 12:00

我比較鐘意吃湯圓多點... ^0S {Jh&vF \k#z
以前吃湯圓,總喜歡吃無涵的湯圓...
9Ug/e!vb zfw W*_ 原來那種湯圓灑上花生等就是糖不甩啊~~

dreamgrace 2012-5-21 22:59

原來只要糯米粉就可以了M?o'A%k'c h(t
一定要找時間試一下C8Yp$_ N7M#@6Q
感覺不太難
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