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芒果班戟

材料:
^$AS"x,],]%{*V 低筋粉 2/3杯J:]:Vi1`Mon
吉士粉 1茶匙
Q6[1Nx,T~6p{'m 糖 1湯匙
cA;}4y-E_ 鮮奶 1杯'l`-{xu(Ti_d+w
雞蛋 2個
*O i:ip#u;? 菜油 1湯匙 Fv(i2|sT}-E*G
芒果 2個 (切條)
)ipw/C#V!Db_"kC l `` 打起甜忌廉 適量  :g{"a(Pd3[?qm/YZ

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Y'_0d%e'k 做法: cQ'E#CiP J"`2e)O
1. 先將雞蛋打散, 加入鮮奶及糖, 打勻{r*]0Wpt:f U!FN-i
2. 篩入低筋粉及吉士粉, 打勻至沒有粒粒, 最後加入菜油攪勻
{[do)lV-@ 3. 將麵糊過濾, 在平底鑊放少許油後用廚房紙抺勻-sKb8HJ7D-b
4. 燒熱鑊時可用中火, 但煎班戟時一定要用小火, 煎至一面凝固, 即可反面
lar\ _!U lK 5. 待皮變涼後, 就可唧上忌廉及加入芒果, 包好可放雪櫃隨時享用.