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青椒皮蛋豆腐涼拌〔已檢〕

材料：R?'d] t!yU
皮蛋 一個#v:|?P;y?9a ]1|
青椒 一個?'C+Ck2Q9@Tn@jGR
豆腐二分之一塊
%OS;K6I5U l 洋蔥丁兩湯匙
*Y-LwPUA 蔥花馬賽克 一湯匙
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h4q5i 醬油膏 一匙
!w]'JY3oBntg#` 麻油 酌量mDk#hDY#^
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步驟：#]!p\,N
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1.豆腐洗乾淨用開水燙過，瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。eBOjG

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S 2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎首飾袋。1?2_(n&t*_J*?D}K9q

!hdS9^]1X2_,Z1}L 3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤，這樣會比較甜。切成細丁。
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+@F"w i$N4JSNmz ] 4.以上各項放在盤子裡，淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑印刷公司。
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以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理
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k*p [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:42 編輯 [/i]]