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okra 2012-5-20 08:44

味噌烤豆腐

(約1~2人份)
'p/r G&l{3s&~:s
b"O#R hS0i 食材:嫩豆腐1盒
O-_P.]X5G0sq:M
}rW(lF!G8\9jy7B 調味料:芝麻醬2大匙、味噌1大匙
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s(c V[^I"m U;b 做法: ?2H#yL7P"G0\S#O!J

(A%yqT:m 1.芝麻醬、味噌加少許水拌勻成醬料。嫩豆腐切適當大小，表面與側面均勻抹上醬料。
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2.豆腐放入已預熱的烤箱中，以攝氏200度(上火)烤約10~15分鐘至表面香酥，y&EH(e8x(J
   取出後再塗抹一次醬料即可。

cbabc 2012-5-20 09:12

I do not have oven.........%IoK"L%o ^A
Is there any other method ? [h H JY^d#~y
Can I us microwave oven or frying pan ?
8[vb8\.M4x4K@)q I love tofu
ml!l0JX thx for sharing

okra 2012-5-21 10:10

回應 cbabc 第 2 篇文章

嗯~~你可以試試微波爐
[Q8u tS1u 不過可能就不會有脆脆的口感&Bdu7tT M}^Y`)M*W
因為我沒試過烤箱以外的方式 只能試試看囉
7\V^'Cw7AO
8U oEh5IJ/w 你喜歡豆腐啊~~^&j3g-h_Z
那有機會再跟你分享其他豆腐料理##488#
*\cz)W?|.t (會盡量找不用烤箱的^^)
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