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全無姓名 2012-6-4 11:17

DIY版旺旺小曼頭

蛋液2湯匙
Ja4lmz a2\ ? 砂糖50g
a?3@$ie/jM 脫脂奶粉3湯匙
djN8LL*Hg 片栗粉100g
$Gy!] E(X5C?0n *t/LBaM G
作法:
{Y"^*i;w(?] 1)先用一個碗加入蛋液,砂糖同埋奶粉拌勻
wFC^? 2)然後加入片栗粉,用利刮刀拌勻,然後再用手略搓至粉團
{ l{L|u&M 3)先預熱爐溫120度
Zw)nJ6R%cTB 4)個鐵盤加上牛油紙*C9[s+D_
5)然後把粉團搓成小小的圓粒1d FEmY3Y
6)用轉用上火焗10min$VS;k} g-R0I
7)再改下火加焗3min
xO.W:P4}'g6ry 8)把製成品取出,略灘凍先好從牛油紙上取出(目的為固定外型)
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