okra 2012-6-6 08:28
豆腐乳蒸肉〔已檢〕
(3~4人份)
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食材:豆腐乳2塊、絞肉225克、蔥末少許、太白粉少許
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做法:8@w(Mj*\{Cm0BS
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1.絞肉、豆腐乳放入瓷碗裡加入少許太白粉。
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2.接著加入大約50c.c.熱水。
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3.用筷子將全部材料攪拌均勻。:pF/V"P;q n i
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4.電鍋外鍋倒入1杯水，將盛裝材料的瓷碗放入電鍋裡，按下電鍋開關。1@4QJ&h;X6U
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5.電鍋開關跳起後，再撒上蔥末裝飾就完成。8d,V3O.\2b9?8u1\pm
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