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嫩煎洋蔥牛肉卷

烹飪時間：6-10分鐘
ksu:V$soq[&h 份量：約3人份
]"BwKJ.{3wt UF J 主要食材：牛肉, 蔬菜

mE+}V9H:D)pK 種類：配菜K.~(x"C-m
烹調方式：煎
^fL'G U$Q^l 使用時機：家常[cS {v&XIcK*de
菜系：中華料理
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材料：
oj\c \y R~pI 洋蔥1顆;m(M:u:f/qW)]?.i(x!Z
牛肉片200公克1p7Hv,}/[i6O
小豆苗適量 (k*u,SiP R'YC
薄鹽醬油1小匙#]P;kk:o@1b.I
七味辣椒粉1小匙
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作法：
3qg,JgX(~%ZA 1.洋蔥切粗絲，用牛肉片捲起來成牛肉捲備用。
Jo-U2lD`6KcUq 2.熱鍋，倒入適量的油，放入牛肉捲煎至上色，加入所有調味料煎入味。
IU8]A(`9uA$J'| 3.將小豆苗鋪在盤上，放上作法2的牛肉捲即可。