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千層芒果蛋糕〔已檢〕

千層芒果蛋糕  "pJB
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CA%H2f\xm
Rj%K&[6I,MT0_
材  料 :  
K h/@THF'o 3  個芒果%h1Ho2|xH7to$v$Z
50  克杏仁片8_IG"G'`
600  克鮮忌廉
C^\Bk*}ZS 1  包奶油香蛋皮
z*_0Q8z(TZE 5w.b-us4i'NK
裝  飾 :
dHcwDy pv9C 糖霜少許
Ok:V0f4^'~p$] 車厘子及士多啤梨隨意G?B} bb-B:H
D,O^/^BI:M
做  法 :  
*vq c%h*b7@4D0Jd (1) 芒果去皮，起肉切粗待用。
X$mi [Jc9o*\ (2) 放一片奶油香蛋皮於平碟上。
Q8Q3gVc (3) 鮮忌廉均勻地搽上奶油香蛋皮面，加上約兩餐匙芒果肉粒及少量鮮忌廉，塗平後鋪上第二層奶油香蛋皮。&?*pQ;ta[7i
(4) 於第二層奶油香蛋皮面搽滿鮮忌廉，平均地撒上杏仁片後再塗平，然後鋪上第三層奶油香蛋皮。SQna2Dq(|
(5) 重複做法 (3) 及(4)，將芒果粒及杏仁片相間地放於各層奶油香蛋皮中，可做到八、九層。 dX`Lk7N:c
(6) 修飾蛋糕四邊，按喜好於頂層奶油香蛋皮面撒上糖霜，放上士多啤梨，車厘子及芒果等作裝飾。
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X
備  註 :  
_%y;^.I E|AN+|9Y` (1) 奶油香蛋皮在 SOGO 有售，$16.8/包 (10 片)。n3Y4O-Sp2cU
(2) 奶油香蛋皮容易變乾，開封後要即用。
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m (3) 蛋糕亦應趁新鮮做起即食，如需放雪柜要用密封容器保存，以免水份流失Y(`u1O8p]6bKl

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h1ox0}b [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:18 編輯 [/i]]

...  我想問   
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~s/d `L,['Z$l
OkJ(Q8YtE ` _&o#F
Q B+Y'\9_D {2OR 1ns8y9yh7k
6L'C c4R%k?'t

Q|&wI_/Ev/Awy ..是否真的有1000層@@?