全無姓名 2012-6-9 11:17
鮮嫩三味佐辣蘿蔔泥
材料:
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板豆腐1塊
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綠豆芽100公克-vQ1LRUX$Q^ c
熟鮮筍200公克&K
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蘿蔔泥適量
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調味料:
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香菇和露2大匙#|$s/uE9L;X
七味粉適量0k"nsC`s9P-n
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作法:;|;eQ3DIV%u
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1.板豆腐切粗塊,放入沸水中汆燙15秒,瀝乾排入盤中備用。
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2.熟鮮筍切粗塊,擺入作法1的盤中備用。
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3.綠豆芽放入沸水中燙熟,瀝乾擺入作法2盤中備用。L)aA#B*Y7y
4.將作法所有調味料加入蘿蔔泥混合,淋在作法3中即可。