全無姓名 2012-6-10 13:23
魚子拌豆腐
材料：
~h_7q kDa
鮭魚卵1大匙h C;h;wL)r'u m(}
嫩豆腐1盒
JU D3C
f e/Y:E
青蔥碎少許
r5R2a%S%^9K
pb
dh7x*G-b } g
調味料：
!v/Lkj,I's MQ
醬油膏1大匙0{2UBv0a rS
水少許
i ||(e9V7H'O/D&G9i
香油少許#L i5_{N0K6zf0F*@r
R(@3d1c%S6vLUmT
作法：
@(bDKtI5b,_p)a
1.將嫩豆腐切成小丁狀，再用冷開水洗淨，瀝乾水分後盛盤備用。
DS8`}"WP2\@
2.再將鮭魚卵放在作法1的豆腐上，淋入混合均勻的調味料，撒上青蔥碎即可。