全無姓名 2012-6-12 09:38
洋蔥烤豆腐
材料：1h3y^dtg:D
洋蔥1/3顆Z9e [R:q)U$_%N#I
嫩豆腐1盒
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蒜頭3粒0P ?3G
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辣椒1條E~6@svA)D
青蔥1根
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香菇2朶0VI2GF)a-K
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調味料：W_ o&k@9VG#qX
醬油1大匙W1S"f(f|V8je
香油1小匙 v mC2R$Q kxX
糖1小匙
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黑糖1小匙,hgWSw&x;} cr
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作法：
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1.洋蔥切片；嫩豆腐切塊；蒜頭、辣椒切末；青蔥切段，備用。
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2.所有調味料與蒜末、辣椒末拌勻成醬汁。*mj6_2F1n r qOe\
3.將洋蔥、嫩豆腐及香菇、蔥段放入烤箱中，淋上適量醬汁，以200度烤約10分鐘，一邊烤一邊繼續塗上作法2醬汁即可。