查看完整版本: 海鮮墨魚麵

海鮮墨魚麵

海鮮墨魚麵5E'S9^#aZ [?

+O+w^~UN I8sA5x ~[%xb8c}e^w}
材料mw
S_ h;Tp4e;]'Q0p
墨魚片                  適量
B4ibuC] 蛤蠣                     適量 @QFP3\"SV,y+?&Yj
蝦仁                     適量
5OJ
e{"^3f4U 橄欖油                  50cc
(H@8v
{j+Z)X6d 洋蔥碎                 1大匙 u5M&d^-~0skS+W
大蒜碎                  10g
*C)xa7bj:bu 九層塔                  適量 !jF*^+G2D3g
黑醬                    2大匙
%T)zmG` 煮熟墨魚圓麵        180g LW-tBUQ7\ @ lDD
鹽                        適量 &|-Wa TL`$X
胡椒                     適量 8{1Z)oF+X7^u*`1o7A
oGu#Y9_ Y X.z+p)m?
3{K~.l B?"MT

BVS(Bff v,@
FL(WV3?jpx'D
做法
"F oH5u^ Zj7f8X 1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。 7A q+{1I#R0|/?B{Kk
2.用橄欖油將洋蔥碎與大蒜碎以小火炒約1分鐘後，加入海鮮料及九層塔以小火炒2分鐘。 ,F;Q9{p!~
3.炒熟後加入黑醬、煮熟的墨魚麵拌勻，再灑上鹽、胡椒調味，盛入盤中即可。