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ｗａｓａｂｉ雪糕._@ gZ"o(K
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材料包括有 ：7@YwIn
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　鮮奶500克、粟米粉15克、砂糖150克、淡忌廉250克、日本芥末粉20克、蛋黃5隻、乳化劑（stabilizer）4克
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_y&HYLKa4~.` 裝飾材料 我地就用： f*x"`;oc.Q
　士多啤梨少部分士多啤梨蓉50克 Qm0WGyD4yP

{g6Ap#Ns2i5@ 做法 好簡單：
8M.s\ }#arIr E 1. 先將鮮奶、粟米粉、日本芥末粉、砂糖及忌廉倒入鍋中煮滾。 e0Awy5eF&_e8j `dC

!Os&nI;k*\ 2. 繼而加入蛋黃拌勻，再加入乳化劑，離火放涼。 !{%Hf8Bm:M5dR

N E-SGy%I 3. 將拌勻的材料倒入雪糕機內打至固體狀成雪糕。
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bWiHp&p k 4. 雪糕杯底放上少酗h多啤梨蓉，再放上雪糕球，多少當然隨意啦！ 6Su9Bw2z5ucp!F

8BLyO'X-A8b%i/Vf#q 5. 最後在雪糕面上淋上士多啤梨蓉，再放上士多啤梨做裝飾就大尼i成了！
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　入口先是士多啤梨的香甜，繼而就嘗到微辣攻鼻的感覺，又冰又辣又甜，三種味道交錯一起，非一般雪糕可比，正！ 7ffHc!|\-Jx1G6I1M0b%^
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比個小貼士大家 pm z3nI;N*`0J){d
　如果怕太攻鼻或怕小朋友吃不得辣，可將芥末粉的分量減至5克。
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:24 編輯 [/i]]

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-Y0X0[P"h4@2u7f'R 我嗅到已經吾得了`9f_U.q,RfS1[
最怕=333="不過`
l o|-EhIj*]"I 如果小小刀不下`KlDz?_9?
又好像不太好食`[/color]