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朱古力林明頓

材料：
r e4S*A9q z;hx\ 低筋粉100gI5Z1h+PG)t
砂糖  80g[ \4^A$@u
牛油  80g/l:J c8\,@ i
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雞蛋  3隻
.I BuGv!Tl2r 椰絲  1包4iy6MC:J!E ^
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作法步驟：
io0iZ9w+r~ 1. 糖分三次加入雞蛋中用電動打蛋器或手打發。
%Zp8hA3jr GL q 2. 打起至軟綿狀, 及略帶奶白色後, 加入牛油溶液。 4^ `9Mx!n8l2N}7\E
3. 篩入低筋粉, 輕輕拌勻, 倒入模具內。
K5F_ u?/P@8k 4. 放入焗爐以200度焗10分鐘, 再以180度焗20分鐘。 b"h#X&YM&B]L)b
5. 焗好後待涼取出, 切成方塊狀。 4IM.B4}^} r?4I o
6. 蛋糕方塊添上朱古力漿, 薄薄一陣即可。 j8D-BY6Oc-E%KYC
7. 四周沾上椰絲即成。
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h-Kg'L!Ks@.{{ ★朱古力漿可以自製的
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@Y'|kM A 材料:  
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CQ0N SI!H 可可粉 50g
on}8g!J 砂糖   30g
yl
I;Zl @ c[}H4H 牛油   20g1R8A;\V9vG?9u
牛奶   80ml
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朱古力漿做法:!{2Di4G*UFH%~I
1. 牛油用熱水座溶, 加入其餘材料拌勻。