lavi.rabbit 2012-7-25 16:56
冰镇酸梅汤
冰镇酸梅汤
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材料:/B#f:t0I7q
山楂约25g
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乌梅7颗FDI+p[ Yk#{"k4d8t
甘草10g
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陈皮10g
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冰糖30g\
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清水1000ml%J5D+O:h9e ~ J
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做法:
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1. 将干山楂片,乌梅,甘草和陈皮放入碗中,用清水浸泡2分钟后洗净、沥干备用。'iQi ~
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2. 煮沸清水,加入所有材料(除了冰糖),中高火煮约30分钟。5Bvno?,zm
3. 滤掉煮汤材料,把冰糖加入酸梅汤,稍稍搅匀,待酸梅汤晾凉后,放入冰箱冷藏2小时后即可饮用。!b&n.N6f?,T&x%r
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提示:.P6r3mF,WvOAG
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1. 中草药多有浮尘必须要浸泡并清洗干净。
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2. 加清水的量可随意调节,水越多,味道越淡。
morethanlemonad 2012-7-28 11:09
感謝分享sm:XR(^*x4LH
夏天來一杯冰涼的酸梅湯真的超舒服的!!!