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okra 2012-7-31 09:22

娃娃菜辣炒豬肉

(1人份)/C(UA l3|/K
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食材:娃娃菜或小白菜80g、五花豬肉片100g、蔥段少許、辣椒片少許B0[wA[
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調味料:雞粉半茶匙、鹽巴少許、醬油少許7vTS:V.]!W

(|R*f'@u;bY%A 做法:
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1.大火熱油鍋,放入蔥段、辣椒片爆香。8b8DT$]%@IXM

8i6t2i*~~*l4Fp)v U 2.放入豬肉片後,拌炒約1分鐘。
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E7RPn m 3.小白菜或娃娃菜洗淨切段後,放入鍋內一起拌炒。 i3wlY$U,aSq#O-I

5Ei#k*jx N,L+HU 4.1分鐘後,菜會稍微出水,轉小火,放入雞粉、鹽巴調味。Oxn$e k#Jl"a

#C:o[3NjV 5.要起鍋前,可放入少許醬油提味,再炒約20秒即完成。

stweet 2012-7-31 13:11

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'GN/e%J^5z F@ ] 從未想到娃娃菜與豬肉一齊煮3^{ f(k0q)Vfe9B
味道不錯
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