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蛤蜊絲瓜〔已檢〕

[size=3]蛤蜊絲瓜【 阿基師 】)Y0|I/EyVG1e
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B+G0r\B]

:F rc!Jc [b]食材：[/b]
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_w/d U] 蛤蜊(吐沙)200克、絲瓜(去皮)1/2條、薑1塊,[i4W.^1M-O8R

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[b]調味料：[/b]
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1YhFdiJ5Bw&[3t    鹽巴、香油
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[b]做法：[/b]
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5Dz$E4JLp1W-KV3| 1.絲瓜剖半切1公分片、薑切片，備用。&m^6[Sy/`
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2.起鍋熱適量油煸香絲瓜，放入薑片和高湯加蓋燜煮至軟，再放進蛤蜊加蓋燜煮至蛤蜊殼開後即可盛盤。[/size]R0[.gDL4i0hX
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[size=2]內容來源： 型男大主廚[/size]
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iXd:}a]&S3x%^A [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:04 編輯 [/i]]