查看完整版本: 蓮子雪耳甜湯

蓮子雪耳甜湯

(6人份)
qw)^2Be%D0c|#_ &m"Ek\oL{X3S
食材:蓮子60克、乾燥白木耳100克、枸杞30粒
W Kt9J3nj;f*AOU~ k
k7u;K \,z$l
w%S 調味料:冰糖40克P;?@v Do^.Z*r

mK;?0gTF 做法:
1D2L4gmk;{g&i
Z k4uD:}#h+g 1.枸杞泡冷水，靜置5分鐘後取出。x'Rz7O9jqC`)f
O j$g@_w
2.乾燥白木耳洗淨，放入冷水中靜置20分鐘後取出。4Mmwr6w1X h

/q~5uv
{7IkrQDy 3.白木耳與蓮子加入1000ml水量，放入傳統電鍋中，外鍋倒入1杯量米杯水量，並按下開關，待開關跳起後取出。
9c+W0zG:aspxi/~1A
X8?:iF!|c_6yN^d 4.白木耳蓮子湯放入冰糖與泡發的枸杞，靜置冷卻後，放入冰箱冷藏1小時即完成。