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夏威夷烤小雞腿

Aloha Chicken WingsO'fE,F5Z
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/s-U4{S[c 材    料Ndl k m
份    量 ^%tDmI[7Gx2f
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小雞腿 3 磅
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A o?+N0VJR 鳳梨果醬 (pineapple preserves) 1 杯7n2q Khc vj

SY9~+S0f y a!p{3B 酒 (dry sherry) 1 杯
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H5Ip_;?/s Pl:i 濃縮柳澄汁(frozen orange juice concentrate) 1/2 杯$lU(N|&T,B,W7~

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i } 醬油 1/2 杯r)X!dyC Y;|^

d5L7L5A7^.` 黃糖 (Brown sugar) 1/2 杯
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沙拉油 1/4 杯
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}"[*iO,t:C*` 大蒜 1 匙#ib5rv"xN(H1~

'c4JXA T5aHC 薑 1 匙!f,OA w3_j q
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製作過程:     1r"]!VT0vQ {ltC
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將買回的小雞腿洗乾靜，用紙巾將表面擦乾水份。 1{|;uo f
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將調味料拌勻後，均勻抹在 小雞腿的表面上。
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6WT1I0n5`kD;db[ 蓋上保濕放置在冰箱內進行醃泡6小時以上方能入味。 5zX1n/LT!cW!HY
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華氏350F - 約 45~60分鐘左右 ，至熟呈金黃色。