查看完整版本: 朱古力布朗尼Brownie〔已檢〕

朱古力布朗尼Brownie〔已檢〕

材料: Y!i s.m |"J/t#M
0v8_PIT#U
黑朱古力   100g5E
l6mMA*z
冇鹽牛油   100g
[Wm^ A O VrW
砂糖           170g
ug2Mr$cQe 蛋                3隻
6[L#t2s2l!wU-q e 雲尼拿香油     1茶匙\6y$P q;b [\B
朱古力粉     20g
{fC~ g6PZxIp 中筋麵粉     70g
9~1BOOdq 朱古力釘  70g(或可改果仁碎)
;I,Ot$IC,s]pd
3UjS:r!tB O.^ 做法:+T,e'p4wB
1..預熱焗爐180c,用牛油紙鋪在方形蛋糕模上,塗上牛油備用.5I5~z}.p CP:p,V1z6H
2..牛油及朱古力用小火煮溶,熄火,待完全涼透後加入雞蛋和雲呢拿香油攪勻,
U/c"GL+`b)uX 3..再放入已篩過的麵粉、朱古力粉、砂糖、朱古力粒或果仁碎攪勻.
7qi~fH&]%H 4..朱古力麵糊倒入蛋糕模中掃平,鋪果仁喺面,焗20分鐘即成
cAN \ bW 5..待涼後可用糖粉或朱古力裝飾.
F9E}2gNA1f
7zJDo&\'?(G'Y 喜歡吃朱古力嘅人一定喜歡:$
)fl_5x.F(Y:wp
M"E#pwL!k9] [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:20 編輯 [/i]]