藍紫葵 2012-10-3 03:09
田園鮮蔬燴煙火雞腿〔已檢〕
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[size=4]材料
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煙火雞腿----6安士(取肉切件)
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薯仔----1杯(去皮切粒)
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蕃茄----1杯(去皮切件)
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肉豆角----2/3杯(切斜段)
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洋蔥----1杯(切角)6D)VC6Z u
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製法YA V~$~t
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1.將煙火雞腿肉炒片刻,取出備用。
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2.下薯仔、洋蔥及豆角,爆炒一會,放蕃茄,贊酒,慢火焗1分鐘。
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3.加入汁料煮滾。1U&[D H.T4x1DX
4.放回煙火雞腿肉,慢火燴煮數分鐘至薯仔腍身,以生粉水埋薄芡即成。Zvtu6oY7_@
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調味