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okra 2012-10-6 08:51

甜椒焗烤飯〔已檢〕

(3~4人份)
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食材:黃椒1個(約200g)、熟米飯150g、大蒜2瓣、培根1片(約35g)、焗烤起士絲40g6?4\i }!TL

|*{5Q)?fp$n 調味料:鹽適量、糖少許T6t)Xj},h(v4y ^*Qx+l

NC m.sS hZZ%vY7q 做法:M.Z};Dv+n i

6{j }$}@aMw 1.黃椒從蒂頭處,大約1/3切開,挖去裡面的囊和籽。([w8t*d*]
(紅黃椒都可以,但挑選要留意形狀和外觀完好。)\@-[ dy8NC0v
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2.蒜瓣切末、培根切丁,以少許油起油鍋,將蒜末爆香,接著放培根拌炒。,M-{!]S~3u

8A-v4G v wwcwxUq 3.再加入米飯炒勻,加入鹽和糖調味。
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4.米飯放入黃椒內,鋪上焗烤起士絲,烤箱設定上下火攝氏180度,烤約20~25分鐘取出後即完成。
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dreamgrace 2012-10-20 21:57

加起士烤超美味
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