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hurkdeft 2012-11-11 23:03

焗烤奶油布丁〔已檢〕

【材  料】
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E0lZ/@W&SZ2@7g^ 土司        3片&K#}3g1yA,C$O%\
鮮奶        250㏄
"PD,f:olF*c 雞蛋        2顆
mu/PU2ez[f q 奶油        1大匙 u!B/k [Vj m
葡萄乾        1大匙)J/i2}g}^ I
糖粉        1茶匙2C],X|{Ea

:Z$d6|_'Ds_ ^ 【做  法】s/V+^2w6T7C0^

y_3h J2o)l}&K 1.將鮮奶和雞蛋混合成奶蛋水;土司切對角備用。'jPk{!I%n
2.取一烤皿,於烤皿上塗抹少許奶油(份量外),以防上沾黏。
nQ-]*HuK3s 3.土司片依序排入盤內,並撒上葡萄乾。7P {xe l/Il
4.作法1的奶蛋水均勻淋入作法4內,靜置十分鐘。
F/yq(B8{,W!N)q mH/p og 5.把作法4放入預熱至150℃的烤箱中烤約15分鐘,取出塗上奶油,再以220℃烤約3分鐘取出,撒上糖粉即可。'HO%O t~C7a

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