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紅酒烤羊排〔已檢〕

材料︰
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羊肋排        1 公斤
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H-Y+j\o7\ 紅酒        1 大杯
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醃料:
9p2W;\%X1s0m tabasco hot sauce        4 滴^u&xgm pCG"o/Yl
辣椒粉        2茶匙L!vV[S `(g
釭糖        2 湯匙&y8AF?"M6EZ0F
紅酒醋        1.5 湯匙
${`f~:|N 蕃茄醬        2 湯匙L,G n%n*Bta6v
盬        2 茶匙
2[.@r)DLiMF 橄欖油        1湯匙
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wQK Oi4w-J6zo5kG$f 清水        1 杯Y.BEk?0CY`g

P8{@ PJ:p3D 製作w%T3\xm|D+a#] J
1.醃羊肋排半至一日。
_q/sED N N8^n 2.用橄欖油鍊煎羊肋排， 加入紅酒， 以中火煎3 分鐘。$m/r8k5{+T h
3.將煎到半熟的羊肋排放入220度的焗爐中烤15-20分鐘。
o,`](S;u:^ 4.利用煎羊肋排的油鍋加熱醃料， 用中火收乾汁料。R4z(t9WFo6bq4Ar
5.將醬汁淋上羊肋排上就食得啦∼＊;q|4k+u]g

#`e'w1jmk0\kp 剛去完紅酒巡禮, 很浪費(?)的用了一枝$198的紅酒用來煮食了(笑sTFl.p

G"j8I:@n2~ [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-10 19:45 編輯 [/i]]

最喜歡吃羊肋排了!!!
u*N"v@oDy 一定要試試煮這個!!!~s*sPmvQ
好吸引喔!!!*E&pd.eh
___________________@
r9N`1Y;hfR
原來你也有去巡禮!!!!+dK:UEe
我也有喔!!!
NINw]"v \t\ 還用FACEBOOK LIKE了一家酒莊的FANS PAGE, 免費拿了一枝紅酒呢!!!!$}G6PG7g^,a

5e+k8DS? S9n D [[i] 本帖最後由 hc115 於 2012-11-19 23:30 編輯 [/i]]

真的嗎##486# 6bjX'ws.j4TvwQ
我都不知道FB有這優惠呢…（淚.YcdR0p D l
下年一定要抓緊這些優惠（握拳
&{8{-q6x4N"I;T 那枝紅酒好嗎？（拜託告訴我不好（誤

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^*y8f(Vm/V} 我那枝紅酒是在可以自己封紅酒的那間買的呢9O AQ3t'k^E0`9B
那個外國男生真不錯（重點放