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hurkdeft 2012-11-23 11:10

蔬菜烘蛋〔已檢〕

【材　 料】
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3[F'_*F,uDAs'Sn5iU? 雞蛋        3顆
5V\6?:|~l(y2G 紅蘿蔔絲        15公克
d$~:E$h5b6]di7HK 豆芽        25公克
S:[6S|I5UB 青椒絲        20公克a%\NT+xV

6{1Z,q2v%u0s4a7K0T7R 【調 味 料】
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鹽        1/4小匙6Aa(DmaV%M
雞粉        少許a:pTWO0`&M9W
米酒        1小匙b[\ {d,i.PA-g%Q
醬油        少許
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.r8j~v#|"s#J'Rjv 【做　 法】M\}v!uY
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1.雞蛋打散加入所有調味料，再放入其餘材料拌勻，即為蛋液，備用。
uU]? i 2.鍋燒熱加入2大匙油，倒入作法1的蛋液煎定型後，再翻面煎熟至上色，食用前切片盛盤即可。
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***[color=DarkRed]早餐來份營養簡單的蔬菜烘蛋~配上豆漿或牛奶~迎接美好的一天!!!![/color]
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