hurkdeft 2012-11-28 15:14
凍凍袋冰〔已檢〕
【材 料】
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綠豆 200公克i)|M(Ews
水 1500㏄ L Gi5c G cb
二砂糖 150公克
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【做 法】%da lG'W([ A'U
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1.綠豆洗淨瀝乾水份備用。
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2.取一鍋，放入綠豆和水浸泡30分鐘後，再以中火將水煮滾，然後轉小火繼續煮約30分鐘。
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3.加入二砂糖繼續煮約5分鐘後熄火放涼，即為綠豆湯汁。
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4.將綠豆湯汁裝入凍凍袋中，放入冰箱冷凍至變硬即可。
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****快來看看這款記憶中的味道~這種綠豆冰可是小時候的美好回憶啊~記得小時候在奶奶家~奶奶都會做這種冰~讓我們人手一支~唔~看到時超興奮的~雖然只是煮綠豆湯裝袋~但~充滿回憶的簡單食譜~還是要分享一下!!
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:33 編輯 [/i]]